En mi vida había probado el hinojo ni sabía que forma tenía. Pero en el pedido de la verdulería por error me llegaron tres bulbos de hinojos. Así que busque un poco como se podía usar y para que era bueno.... Por sorpresa parece que es efectivo para el colon irritable, patología muy frecuente en la comunidad.
Así que, como tenía quinoa que me encantaaaaa y aparte tiene muchas propiedades hice algo así como un risotto. Me encanto el sabor, algo diferente a todo.
Acá va la receta😋