Adoquines de lúcuma y pisco 🇵🇪

Name: Adoquines de lúcuma y pisco 🇵🇪
Yield: 6 personas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 lúcuma mediana; 500 ml leche fresca; 1 cucharada vainilla; 50 gr pasas; 1/2 copa pisco; 3/4 de taza de azúcar; 1 paquete galleta de chocolate; 1 cucharadita canela molida

Ianka Miranda Castillo @cook_22079494

Miraflores - Perú

Adoquines de lúcuma y pisco 🇵🇪

Ianka Miranda Castillo @cook_22079494

Guardada

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Ingredientes

6 personas

1lúcuma mediana
500 mlleche fresca
1 cucharadavainilla
50 grpasas
1/2 copapisco
3/4de taza de azúcar
1 paquetegalleta de chocolate
1 cucharaditacanela molida

Guardada

Paso a paso

1

Pelar la lúcuma y colocarla en la licuadora con la leche, el azúcar, canela, pisco y vainilla. Licuar hasta que quede una mezcla cremosa. En una cubeta echar la mezcla y colocarle las pasas.
2

Por dos horas en la parte superior de la refrigeradora y desmoldar y para decorar con galleta de chocolate en trozos en la base y en la parte superior.