Alfajores de maicena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bowl mezclar primero los secos, es decir la harina, azúcar, Maicena y bicarbonato si le querés poner (si no salen ricos igual)
- 2
Una vez mezclado lo seco haces un huequito en el medio y agregas 1 huevo, la manteca un poco blandita, leche 2 cucharadas y esencia de vainilla, lo unis todo, no amasar sino unir para formar la masa y lo dejas descansar 30'
- 3
Una vez descansada la masa le pones un poco de harina a la mesa y la estiras, con un cortante le das la forma a las tapitas y las llevas al horno 180* por 10 MINUTOS, no más que eso
- 4
Las sacas del horno y te quedan así, las dejas enfriar
- 5
Las dejas enfriar y le pones lo que se te antoje, yo coco rallado no le puse porque no tenía pero dulce de leche o lo que quieras y a disfrutar de estos deliciosos alfajores de maicena
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