Primero en un recipiente echar la haría la cantidad que desees

Remojar la harina con leche o agua

Mezclar hasta que quede una cremita

Luego echarle sal y azúcar al gusto

Si gustas las puedes hacer así sólitas osino le puedes picar queso doble crema, o picar salchicha en pedazos pequeños

Luego las echamos a freír cuando el aceite esté ya caliente con una cuchara echamos una cucharada de la cremita al sartén esperar que se frite y listas nuestras torticas de harina.