Fajita integral saludable bomba

Name: Fajita integral saludable bomba
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cucharadita polvo p/hornear; 1 cucharadita aceite; Semillas; 100 grs harina integral(podés mezclar con harina de arroz); 60 cc agua aprox; Sal; 1 cabeza ajo; 1 cebolla chica; 1/2 morrón en total(colorado y verde); 1/2 choclo cocinado; 1 cucharada sopera queso crema; Queso cremoso; 1 tomate; Condimentos a gusto

Flor Torrese @cook_22332063

Fajita integral saludable bomba

Flor Torrese @cook_22332063

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Ingredientes

Para la fajita
1 cucharaditapolvo p/hornear
1 cucharaditaaceite
Semillas
100 grsharina integral(podés mezclar con harina de arroz)
60 ccagua aprox
Sal
Para el relleno
1 cabezaajo
1cebolla chica
1/2morrón en total(colorado y verde)
1/2choclo cocinado
1 cucharada soperaqueso crema
Queso cremoso
1tomate
Condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los ingredientes de la fajita hasta formar una masa. Apartar en un bowl tapado
2

Cocinar la cebolla, morrón y ajo. Una vez cocinados incorporar el choclo, queso quema y condimentar.
3

Cortar el tomate en rodajas colocarlo arriba de la preparación + queso a gusto
4

Amasar la fajita y cocinarla vuelta y vuelta en una plancha/sartén
5

Incorporar la preparación en la fajita ya cocinada y a explotar 🐷