Spaghettis con salsa de verduras
Alejandro Pastor @apastor_09
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la mitad del calabacín y de la berenjena. Las zanahorias las pelamos enteras. Y lavar toda la verdura.
- 2
Poner a calentar el aceite en la sartén.
- 3
Cortamos la verdura a rodajas y la cebolla, y la sofreímos.
- 4
Ponemos agua a hervir con sal y añadimos la pasta.
- 5
Cuando esté sofrita la verdura añadimos el tomate y un poquito de orégano. Lo cocemos unos 5 minutos.
- 6
Cuando ya esté todo cocido lo trituramos.
- 7
Cuando estén los spaghettis hechos los escurrimos y añadimos la mezcla de las verduras.
- 8
Cuando sirvamos los spaghettis en el plato, añadimos el pavo cortado en el plato.
- 9
Y listo para comer!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Pastor le encantará ver cómo quedó.
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