French toast de crema de chocolate y avellanas
Pocas veces podemos disfrutar de un desayuno en familia, por eso debemos optar por recetas que sean sencillas y a la vez saludables para reunir a todos alrededor de la mesa en las primeras horas de la mañana por lo menos un domingo o un día de fiesta.
Las tostadas francesas son rebanadas de pan de molde o de barra del día anterior rellenas con crema de cacao y avellanas sumergidas en una mezcla de huevos batidos, leche, canela, ralladura de naranja, azúcar glas y fritas en una sartén con un poco de mantequilla derretida hasta que queden doraditas.
French toast o Tostadas francesas rellenas de chocolate para el deleite de los más golosos.
French toast de crema de chocolate y avellanas
Pocas veces podemos disfrutar de un desayuno en familia, por eso debemos optar por recetas que sean sencillas y a la vez saludables para reunir a todos alrededor de la mesa en las primeras horas de la mañana por lo menos un domingo o un día de fiesta.
Las tostadas francesas son rebanadas de pan de molde o de barra del día anterior rellenas con crema de cacao y avellanas sumergidas en una mezcla de huevos batidos, leche, canela, ralladura de naranja, azúcar glas y fritas en una sartén con un poco de mantequilla derretida hasta que queden doraditas.
French toast o Tostadas francesas rellenas de chocolate para el deleite de los más golosos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Si se emplea pan francés, cortar rebanadas de 1 cm de espesor aproximadamente. Si se emplea pan de molde no es necesario quitarle la corteza.
- 2
Untar la mitad de las rebanadas con la crema de cacao y avellanas y tapar con las mitades restantes. Reservar.
- 3
Aparte, mezclar con varilla en un cuenco el huevo, la leche, la ralladura de naranja, la canela y el azúcar glas.
- 4
Mojar los sandwichs de los dos lados. Si el pan está un poco duro dejar que se ablande bien.
- 5
Freir los sandwiches en una sartén con la mantequilla derretida durante 2 minutos de cada lado para que se doren de manera pareja. Freírlos de tres en tres y colocarlos en una bandeja espolvoreados con un poco de azúcar y canela.
- 6
Decorar con cáscaritas de naranja.
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