Tiramisú con bizcochos de vainilla
Un postre frío con capas de bizcochos de vainilla, capas de una deliciosa crema elaborada con queso mascarpone, huevos, nata y azúcar. Se caracteriza por llevar su superficie cubierta de cacao en polvo espolvoreado.
Un postre de origen italiano con sabor especial ya que los bizcochos están humedecidos en café frío mezclado con licor Amaretto.
Tiramisú con bizcochos de vainilla
Un postre frío con capas de bizcochos de vainilla, capas de una deliciosa crema elaborada con queso mascarpone, huevos, nata y azúcar. Se caracteriza por llevar su superficie cubierta de cacao en polvo espolvoreado.
Un postre de origen italiano con sabor especial ya que los bizcochos están humedecidos en café frío mezclado con licor Amaretto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir el azúcar con las yemas hasta obtener una mezcla espumosa y clara. Añadir el queso mascarpone, la nata ligeramente montada y una cucharada de licor. Mezclar para que se integren los ingredientes quedando la crema lisa y uniforme. Reservar.
- 2
Humedecer los bizcochos, uno a uno, en el café mezclado con el resto de licor e ir colocándolos uno al lado del otro en un molde o fuente apropiada formando una primera capa.
- 3
Cubrir la capa de bizcochos con un poco de crema de queso. Colocar encima otra capa de bizcochos remojados en café cubierta con crema.
- 4
Continuar con este procedimiento hasta terminar los ingredientes, formando el postre con cuatro capas de bizcochos y cuatro de crema.
- 5
Enfriar en la nevera toda la noche y en el momento de servir espolvorear con cacao en polvo.
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