Llevar una olla al fuego agregar leche cuando entibie bien la leche agregar manteca, azúcar hasta disolver por completo con batidor de mano revolver agregar las dos cucharadas de harina batir enérgicamente para evitar grumos en una taza o bowl vas colocando una cucharada de Maizena, esencia de vainilla ralladura de limón y los huevos de a uno batiendo con un tenedor agregar a la olla con leche batir enérgicamente hasta el punto deseado de la crema pastelera más esposo será unos minutos más