Panes saborizados

Name: Panes saborizados
Cuisine: argentinas
Ingredients: 750 g harina común; 40 g levadura fresca o 15 gr de seca; 40 g azúcar; 15 g sal; 70 g manteca; Agua tibia; 1 yema; 1 chorrito leche; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita azúcar; Condimento para pizza; Salame y queso; (o lo que quieran)

Antoo.estanga @antonellaestanga

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Ingredientes

750 gharina común
40 glevadura fresca o 15 gr de seca
40 gazúcar
15 gsal
70 gmanteca
Agua tibia
Para el pinceleado
1yema
1 chorritoleche
1 cucharaditasal
1 cucharaditaazúcar
Para saborizar
Condimento para pizza
Salame y queso
(o lo que quieran)

Guardada

Paso a paso

1

Poner la levadura con una cucharada de azúcar y otra de harina, agregarle agua tibia, revolver y dejar reposar 5 minutos
2

Hacer una corona con la harina y agregarle el azúcar, la manteca y la levadura
3

Amasar y dejar reposar 20 min
4

Estirar la masa y agregarle lo que eligió para saborizar, integrar todo y hacer bollitos
5

Ponerlos en una asadera y hornear a 180° por 15 min