Pancitos caseros de salame

Sabrina Perez @sabriperez2302
Paso a paso
- 1
En un bowl poner la harina junto con la sal hacer un hueco y agregar la levadura con una cucharada de azúcar previamente diluida en agua tibia.. Procurar que la levadura no toque la sal antes de tiempo.
- 2
Agregar el chorrito de aceite y amasar hasta que quede una masa lisa.
- 3
Estirar con los dedos y poner la mitad de la grasa en la masa estirada doblar y volver a poner el resto de la masa.
- 4
Volver a amasar y formar un bollo. Dejar reposar unos 50 min.
- 5
Precalentar el horno a unos 200°.... Estirar la masa para sacarle el aire, agregar el salame formar los bollitos del tamaño deseado. Llevar a placa o asadera y dejar descansar unos 20 min más.
- 6
Llevar a horno unos 50 min (depende de cada horno) o hasta que estén dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina Perez le encantará ver cómo quedó.
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