Crema de calabacín con Thermomix

Name: Crema de calabacín con Thermomix
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 60 g cebolla cortada en trozos; 1 diente ajo (opcional); 500 g calabacines cortados; 300 g agua; 1 pastilla caldo de verduras; 1 cucharadita sal; 10 g mantequilla; 40 g queso en porociones

Recemomix @cook_8189789

Domingo, organizando las comidas de la semana 📒 No puede faltar una crema saludable, hoy os dejamos la receta de Crema de calabacín 🥄🥔

Crema de calabacín con Thermomix

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Domingo, organizando las comidas de la semana 📒 No puede faltar una crema saludable, hoy os dejamos la receta de Crema de calabacín 🥄🥔

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Ingredientes

25 min

4 raciones

60 gcebolla cortada en trozos
1 dienteajo (opcional)
500 gcalabacines cortados
300 gagua
1 pastillacaldo de verduras
1 cucharaditasal
10 gmantequilla
40 gqueso en porociones

Guardada

Paso a paso

25 min

1

Ponga en el vaso la cebolla y el diente de ajo y trocee 3 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
2

Añada los calabacines, al agua, la pastilla del caldo y la sal. Programe 15 min/100 grados/vel 1.
3

Agregue la mantequilla y el queso en porciones y triture 1 min/vel 4-8 progresivamente. Ajuste los condimentos a su gusto y sirva.