Canelón gigante de acelga y zanahoria, con tapa de tarta
Esta receta surgió porque amo los canelones, pero odio tardar en las recetas, y hacer los panqueques me lleva mucho tiempo!
Canelón gigante de acelga y zanahoria, con tapa de tarta
Esta receta surgió porque amo los canelones, pero odio tardar en las recetas, y hacer los panqueques me lleva mucho tiempo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Herví la acelga, déjala reposar mientras enfría y córtala chiquitita
- 2
Ralla una zanahoria y mandala a una sartén con la cebolla y el morrón picados, cocínalo a fuego medio, cuando esté doradita la cebolla apaga
- 3
Precalienta el horno, mezcla en un bowl la acelga y la zanahoria con los dos huevos. (Podes reemplazar la zanahoria por ricota o simplemente sumarla al relleno)
- 4
Directamente sobre la placa que vas a mandar al horno (previamente aceitada con una servilleta) pone la tapa de tarta estirada y arma un canelón gigante
- 5
Cerrado, mandalo al horno, espera que se selle la masa y agregale salsa, déjala por lo menos media horita a fuego medio y ¡a disfrutar!
Recetas similares
Más recetas
Comentarios