Picar y poner a rehogar la cebolla junto con la sal y el condimento.

Agregar la carne molida o picada. Cocinar por 5 minutos mientras se lavan y limpian los pimientos.

Rellenar los pimientos ya limpios y llevar a fuego medio de 10 a 15 minutos. Se pueden cocinar al horno o a la sartén al "vapor".

Y listo! Esta receta también se puede hacer con zapallitos verdes. Lo podes acompañar con cualquier tipo de guarnición..