Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la mantequilla a fundir en el micro.
- 2
En un bol verter la harina, levadura, mantequilla fundida, huevo previamente batido, un poco de esencia de vainilla, sirope de agave al gusto. Mezclar MUY bien.
- 3
Verter en un recipiente para microondas y programar 4 minutos a máxima potencia.
- 4
Sacar del recipiente y dejar el bizcocho enfriar. Podemos hacer tantos bizcochos como queramos. Yo hice dos.
- 5
Montamos la Nata. Añadimos el queso crema (yo he usado media tarrina). Ponemos un poco de esencia de vainilla y sirope de agave al gusto.
- 6
Preparamos café con leche y pintamos el bizcocho. Yo cada bizcocho lo he partido por la mitad.
- 7
Ponemos capa de bizcocho empapado en café, añadimos la crema por encima y un poco de cacao.
- 8
Terminamos añadiendo crema en la última capa, cacao y podemos rallar una onza de chocolate negro por encima
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