Pastelón de papas

Mirella Rodriguez @cook_22489636
Pastelón de papas
Paso a paso
- 1
Pelas las papas y poner a hervir en agua con sal.
- 2
Cocinar la carne molida con sofrito y un chorrito de aceite de oliva.
- 3
Una vez hechas las papas, majarlas con un poco de mantequilla. En un molde previamente “engrasado” con pan o mantequilla, colocar parte de las papas majadas, luego poner la carne ya cocida y cubrir con el resto de las papas majadas. Echar el queso rallado y poner unos 5 minutos en el horno si es que desea gratinar el queso. De lo contrario, puede servir con el queso sin derretir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirella Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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