Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar el agua con la manteca y la sal.
- 2
Una vez que hirvió, apago el fuego y agregó la harina
- 3
Revuelvo con cuchara de madera hasta obtener una masa sin grumos
- 4
Dejamos enfriar y la ponemos en una Churrera, manga con pico estrella o una bolsa con un agujero en una esquina.
- 5
Calentamos aceite y vamos poniendo los churros hasta que queden dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Ruso le encantará ver cómo quedó.
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