Postre fácil y rápido

Paso a paso
- 1
Para la torta: Mezclar (no batir) los huevos con el azúcar, luego agregar el aceite y mezclar
- 2
Luego agregar la leche y la esencia de vainilla y mezclar. Una vez todo mezclado ir agregando la harina de a poco hasta que quede la mezcla espesa. Recién después de formada la mezcla batir a batidora por 3 min
- 3
Aceitar un molde y poner la mezcla. Luego cocinar a 200 grados solo de abajo, por 40 min
- 4
Una vez cocinada la torta, dejar enfriar y luego cortar al medio para ponerle el relleno.
- 5
PARA EL RELLENO: batir 3 cucharada de crema de leche con 1/2 taza de azúcar impalpable batir hasta que quede formada (tener cuidado que no se corte la crema de leche porque sino no sirve más) cuando ven que ya está queda concisa listo.
- 6
Relleno: en el medio de la torta, humedece las 2 capaz con jugo de durazno y luego de hacer el relleno poner una capa de crema y durazno.
- 7
Luego cubrir toda la torta con dulce de leche. Una vez cubierto todo. Con una manga respotera o una bolsa cortada en la punta hacerle picos de dulce de leche todo alrededor
- 8
Para el decorado: batir el resto de la crema de leche con 1/2 taza de azúcar impalpable, el mismo proceso que para el relleno.
- 9
Una vez lista la crema ponerla en el medio de la torta, entre los picos de dulce, luego cortar el kiwi y los durazno u ponerle arriba de la crema con una forma a gusto.
- 10
Les recomiendo que si la torta sale baja, no hacerle el relleno solo humedecer con jugo de durazno y luego cubrir con dulce de leche y ponerle la crema arriba
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