Copa Mundial 2014

Name: Copa Mundial 2014
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 vasitos yogures naturales; 200 ml nata para montar; 3 cdas azúcar glas; 1 cdts esencia de vainilla; 4 mitades melocotones en almíbar; 4 cdas del almíbar de los melocotones; 1 paquete lacasitos (seleccionar los de colores blanco, celeste y amarillo)

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Una copa refrescante de yogurt helado con mitades de melocotones y lacasitos en la decoración. Una copa para ganársela en estas tardes de verano.

Copa Mundial 2014

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Una copa refrescante de yogurt helado con mitades de melocotones y lacasitos en la decoración. Una copa para ganársela en estas tardes de verano.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

4 vasitosyogures naturales
200 mlnata para montar
3 cdasazúcar glas
1 cdtsesencia de vainilla
4 mitadesmelocotones en almíbar
4 cdasdel almíbar de los melocotones
1 paquetelacasitos (seleccionar los de colores blanco, celeste y amarillo)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Batir en la jarra de la batidora la nata con la esencia de vainilla hasta montarla ligeramente.
2

Añadir el azúcar glas sin dejar de batir hasta que tome consistencia muy firme.
3

Aparte, mezclar bien los yogures en un bol e incorporarlos a la nata.
4

Mezclar la preparación y verterla en un recipiente adecuado para llevar al congelador.
5

Enfriar hasta que el helado quede cremoso y firme.
6

Retirar el helado del congelador 15 minutos antes de servirlo.
7

Verter un poco de helado en cuatro copas y por encima una mitad de melocotón.
8

Cubrir el melocotón con lo que queda de helado, distribuyéndolo en las cuatro copas.
9

Decorar con lacasitos, echar una cucharada de almíbar de melocotón sobre los mismos y servir inmediatamente.