Churros

Name: Churros
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 taza leche; 2 taza agua; 4 taza harina; Sal; Azúcar

Ingredientes

1

Poner a hervir el agua con leche y la pizca de sal cuando hierva ir agregando la harina siempre en el fuego hasta que esté dura que no puedamos revolver más
2

La sacamos del fuego la ponemos sobre la mesada dejamos enfriar 10 minutos y amasamos hasta quitar toda la harina
3

Ponemos en manga o en churreras y formamos y llevamos al aceite hirviendo a medida que los sacamos los pasamos por azúcar