Medialunas de manteca

Name: Medialunas de manteca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina, 75 gr de azúcar, 125 cc leche tibia, 100cc de agua; 10 gr levadura, 1 huevo, 75 gr de manteca blanda; Esencia de vainilla, o ralladura de naranja.. Almíbar a gusto

Romy Akd @cook_9869060

Wilde Argentina

Medialunas de manteca

Romy Akd @cook_9869060

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 grharina, 75 gr de azúcar, 125 cc leche tibia, 100cc de agua
10 grlevadura, 1 huevo, 75 gr de manteca blanda
Esencia de vainilla, o ralladura de naranja.. Almíbar a gusto

Guardada

Paso a paso

1

INSTRUCCIONES
Formar una corona con la harina. Por fuera poner la sal.
En el centro agregar el huevo, la esencia de vainilla,, la manteca muy blanda el azúcar y la levadura, unir los ingredientes y luego incorporar los líquidos, amasar muy bien hasta que la masa quede bien lisa..
2

Colocar la masa en un recipiente, tapar, dejes en un lugar tibio aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su volumen.
3

Estirar la masa y cortar en forma triángulo, armar medialunas, colocar en una bandeja dejar que dupliquen su volumen, pintar con huevo y llevar al horno a temperatura 180° por 25 minutos, sacar y pintar con almíbar... a disfrutar..😋😋