Poner en una taza grande el cubo de levadura con un poco de agua tibia y el azúcar, dejar descansar dos minutos.

En un bol poner la harina en forma de corona, que quede el medio libre

Se pone en el medio la sal, el aceite y la taza que tenían con levadura e ir mezclando

Agregar agua cuando sea necesario. Amasar mucho, tiene que quedar una masa uniforme y lisa.

Dejar descansar 45 minutos en un bol tapado con un film o un repasador.

Una vez descansada la masa se pone un poco de aceite a la pizzera y se estira la masa ahí

Para la salsa: se pica la cebolla y el pimiento y se pone en una olla con un poco de aceite, una vez que está dorado yo le pongo pimentón y ahí molido

Después se le echa el puré de tomate y un poquito de agua. Dejar hasta que espese y echarle sal y pimienta

Una vez hecha la salsa ponérsela a la masa de la pizza antes de ponerla al horno y listo.

Poner la pizza en el horno y cuando ven que la salsa está seca y la masa cocinada sacarla y ponerle lo que quieran.

Yo le pongo queso, paleta, tomate, huevo, hago de distintos sabores. Espero que les guste