Mermelada de mandarina "Recetas de la familia"

Name: Mermelada de mandarina "Recetas de la familia"
Yield: 4-8 personas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 503 gramos mandarinas peladas; 1/2 Limón; 230 gramos azúcar

Cocinando Con ¡𝗦𝗼𝗳𝗶𝗮! @Sofia_9

Uruguay // Canelones

#Mercado Esta mermelada sirve para el desayuno, con tostadas integrales o normales, para niños en la mañana.

Mermelada de mandarina "Recetas de la familia"

Cocinando Con ¡𝗦𝗼𝗳𝗶𝗮! @Sofia_9

Uruguay // Canelones

#Mercado Esta mermelada sirve para el desayuno, con tostadas integrales o normales, para niños en la mañana.

Guardada

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Ingredientes

45-50 minutos

4-8 personas

503 gramosmandarinas peladas
1/2Limón
230 gramosazúcar

Guardada

Paso a paso

45-50 minutos

1

Pelamos la mandarina y a los gajos le sacamos la semilla y las partes blancas, reservamos una hora en la heladera.
2

Después de eso vamos a agarrar una olla con agua hirviendo y le agregamos las mandarinas, lo movemos constantemente por 5 minutos a fuego medio, pasado el tiempo desechamos el agua.
3

Hacemos ese paso 3 veces seguidas, después le agregamos el azúcar y hacemos el paso anterior pero con 30 minutos y a fuego bajo.
4

Cuando terminemos eso lo dejamos reposar en un plato a temperatura ambiente por 15 minutos y luego a la heladera enfriar a gusto.
5

Listo! ya puede comer su mermelada!