Pasta a la Carbonara

Name: Pasta a la Carbonara
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos pasta larga; 300 gramos tocineta cortada en cubos pequeños; 1 diente ajo; 1/4 pimentón cortado finamente; 1/4 cebolla cortada finamente; 200 gramos crema de leche; Queso rallado a su gusto

Javier Castillo @cook_21764406

Esta receta es muy fácil y rápido, y lo más importante muy rica

Pasta a la Carbonara

Javier Castillo @cook_21764406

Esta receta es muy fácil y rápido, y lo más importante muy rica

Guardada

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Ingredientes

4 personas

500 gramospasta larga
300 gramostocineta cortada en cubos pequeños
1 dienteajo
1/4pimentón cortado finamente
1/4cebolla cortada finamente
200 gramoscrema de leche
Queso rallado a su gusto

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en una sartén la tocineta y dorarla bien
2

Agregarle el pimentos la cebolla y el ajo y cocinar hasta que los vegetales estén suaves
3

Agregar la crema de leche y sal y pimienta al gusto y cocinar por 10 min
4

Cocinar la pasta y una vez que esté lista la pasta mezclarlo con la crema y agregarle un huevo para que quede más cremosa la pasta. Servir