Coles de Bruselas a mi aire 🥺
Como he dicho muchas veces, nunca he sido muy aficionado a las verduras. Pero en estos tiempos de confinamiento, sin piscina para hacer ejercicio, uno que es más aficionado al "sillón ball" que a la gimnasia, debe, si no quiere parecer una estatua de Botero, cuidar un poco la dieta. Y las coles de Bruselas ayudan a ello. Eso sí: con un toque personal que me las haga un poco más apetecibles. 😜
Coles de Bruselas a mi aire 🥺
Como he dicho muchas veces, nunca he sido muy aficionado a las verduras. Pero en estos tiempos de confinamiento, sin piscina para hacer ejercicio, uno que es más aficionado al "sillón ball" que a la gimnasia, debe, si no quiere parecer una estatua de Botero, cuidar un poco la dieta. Y las coles de Bruselas ayudan a ello. Eso sí: con un toque personal que me las haga un poco más apetecibles. 😜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las coles de bruselas, con una pizca de sal y la pastilla de caldo hasta que estén tiernas
- 2
Hacer, mientras, una crema con la nata, el huevo batido, la pimienta, el jamón y el bacon.
- 3
Una vez tiernas las coles, incorporarlas a la crema y añadir queso rallado.
- 4
Precalentar el horno a 180 grados y, con calor arriba, gratinar hasta que se funda el queso.
- 5
Comer 😋. Buen provecho.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios