El primer caso, ponemos a derretir a baño maría el chocolate y la manteca.

Mezclar los huevos y el azúcar hasta que se haga una capa espumosa solamente, que no quede una crema, luego le agregamos la mezcla del chocolate y la manteca

Mezclamos en un recipiente aparte la harina, el cacao y la sal. Agregarlo tamizando en la mezcla anterior con movimientos envolventes

Ponerle al molde manteca y espolvorearle cacao. En el horno precalentado 20 minutos más o menos, cuando el cuchillo les quede con migas lo sacan!