Pan de Banano o Guineo

Name: Pan de Banano o Guineo
Cuisine: panameñas
Ingredients: 2 huevos; 1 cucharadita vainilla; 1 barra mantequilla con sal derretida al tiempo; 1 taza azúcar (yo uso morena); 2 guineos maduros grandes; 2 tazas harina sin cernir; 1 cucharadita bicarbonato repostero; 1/4 cucharadita nuez moscada; 1 taza nueces o chispas de chocolate

Mitch @mitchpty

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Ingredientes

2huevos
1 cucharaditavainilla
1 barramantequilla con sal derretida al tiempo
1 tazaazúcar (yo uso morena)
2guineos maduros grandes
2 tazasharina sin cernir
1 cucharaditabicarbonato repostero
1/4 cucharaditanuez moscada
1 tazanueces o chispas de chocolate
Horno a 350 grados

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Paso a paso

1

Derrite la mantequilla 40 segundos en el microondas, en un tazón aparte mezclas todos los ingredientes secos.
2

En otro tazón, Majas los guineos con un tenedor
Agregas la vainilla y los huevos batidos.
3

Cuando esto esté unido agregas la mantequilla derretida al tiempo y vas mezclando los ingredientes secos previamente mezclados.
4

Agregas las nueces, engrasa el molde y hornea a 350 grados por 45 minutos o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio

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Mitch @mitchpty

jueves, 23 de abril de 2020 a las 06:01 PM

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