Torta de mandarina

Name: Torta de mandarina
Yield: 14 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 2 mandarinas; 2 tazas harina leudante (o 2 tazas de harina + 2 cdt de Royal 226g); 2 huevos; 1/2 taza aceite vegetal (125 ml); 2 mandarinas; 1 taza azúcar (225g); 1/2 taza aceite vegetal (125 gr)

Naty @nattyuy

Uruguay

hecha con mi hijo facu #mercado

Torta de mandarina

Naty @nattyuy

Uruguay

hecha con mi hijo facu #mercado

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Ingredientes

14 raciones

2huevos
2mandarinas
2 tazasharina leudante (o 2 tazas de harina + 2 cdt de Royal 226g)
2huevos
1/2 tazaaceite vegetal (125 ml)
2mandarinas
1 tazaazúcar (225g)
1/2 tazaaceite vegetal (125 gr)

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Paso a paso

1

Calentar el horno a 180 g enmantecar un molde para budín o flan.
2

Poner en la licuadora los huevos, las mandarinas partidas por la mitad con cáscara sin semillas, el aceite y el azúcar.
3

En un bols añadir las 2 tazas de harina leudante y añadir la mezcla de la licuadora mezclando bien para que no queden grumos
4

.
En el molde ya engrasado poner la masa y hornear por 30 minutos o hasta que esté dorado.
Sacar del molde y a disfrutar!!! :De
5

Nosotros de pochitos le pusimos glaseado de azúcar impalpable con jugo de mandarina por arriba. #MERCADO