Cookies de Avena, Naranja y Coco!! Riquísimas y sanas

Name: Cookies de Avena, Naranja y Coco!! Riquísimas y sanas
Yield: 7 (enormes)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 🥚huevos; Chorrito vainillín; 1 cucharada stevia líquida/ miel; 3 cucharadas azúcar (Si usas miel); 1 🍊 Ralladura y jugo de Naranja; 1 y 1/2 taza avena de grano grande; 3/4 tazas 🥥 Coco rallado (si querés agregas más)

Lala @cook_22113576

Vi la receta en un video y las hice y son riquísimas, además son sanas!

Cookies de Avena, Naranja y Coco!! Riquísimas y sanas

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Vi la receta en un video y las hice y son riquísimas, además son sanas!

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Ingredientes

7 (enormes)

2🥚huevos
Chorritovainillín
1 cucharadastevia líquida/ miel
3 cucharadasazúcar (Si usas miel)
1🍊 Ralladura y jugo de Naranja
1 y 1/2 tazaavena de grano grande
3/4 tazas 🥥 Coco rallado (si querés agregas más)

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Paso a paso

1

En un bowl mezclá los huevos, el vainillín, stevia/miel + (azúcar si usaste miel), el jugo y la ralladura de la naranja. Hasta que quede una mezcla homogénea.
2

Agregá el coco rallado y la avena y mezclá hasta integrar todo.
3

Con la mano, vas a ir agarrando partes de la mezcla y haces bollitos, luego los aplastás y los pones en una fuente enmantecada (te tienen que quedar aprox 7, hacelas grandes)
4

Llévalo al horno por 20-25 minutos, a 180°, hasta que se pongan crocantes (no esperes que estén duras) cusndo las saques espera a que se enfríen.

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Lala @cook_22113576

viernes, 24 de abril de 2020 a las 07:48 PM

Tengo 12 años, amo cocinar, me tranquiliza y me entretiene, más que nada la repostería. Empecé hace unos pocos meses en mi casa, y ahora me encanta y lo hago casi todos los días.

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Palabra clave

Avena Naranja Coco

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