Paso a paso
- 1
Separar la clara de la yema
- 2
Batir con batidora o a mano las claras hasta que quede en un punto firme (queda toda blanca en punto firme)
- 3
Batir la yema hasta que queda de un amarillo más clarito
- 4
Unir clara con yema mezclar con movimientos envolventes
- 5
Poner aceite en una sartén a fuego lento y poner la preparación en la sartén...(dejar 5 minutos) y arriba ponerle sal y pimienta o perejil (lo que más te guste)
- 6
Luego de los 5 minuto unirlo como tortilla o sándwich y ha comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Chef Cita🐭🐁 le encantará ver cómo quedó.
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