Aderezar la cebolla en aceite, colocar a hervir todo (carne, ají especial, una cucharada de salsa de tomate, una cucharada de ajo molido, tomate en cuadrado), 10 minutos antes de acabar, ingresar la papa amarilla en cuadrados y el fideo, 3 minutos antes de bajar, ingresar la leche y el orégano, probar el nivel de sal y luego echarle los 2 huevos enteros, colorín colorado, tu sopón ha sido preparado 😛