Ñoquis de papas caseros!
Son exquisitos y se les puede agregar la salsa que más les guste, en mi caso les puse salsa de tomate con carne y queso. Espero que los disfruten!
Ñoquis de papas caseros!
Son exquisitos y se les puede agregar la salsa que más les guste, en mi caso les puse salsa de tomate con carne y queso. Espero que los disfruten!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, cortar en cubos y poner a hervir las papas durante 15 minutos
- 2
Sacar del fuego, colar las papas y pisarlas hasta que quede como un puré
- 3
Agregar la harina, la fécula, el queso, rallar un poco de nuez moscada y los huevos. Unir todo sin amasar agregando harina hasta que quede una mezcla homogénea
- 4
Enharinar la mesa para poner de a cucharadas de mezcla, hacer tiritas y cortar los ñoquis
- 5
Cocinar en agua a punto hervor con sal. Cuando suben ya están listos!! Se les puede poner salsas a gusto..!!
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