Paso a paso
- 1
Primero picamos las verduras y las sofreímos con un poco de aceite.
- 2
Una vez que las cebollas tomen un color dorado agregamos la carne y mezclamos con las verduras para sofreír y agregamos la sal. En otro recipiente ponemos a hervir los huevos.
- 3
Una vez que tengamos los huevos duros, y la carne cocida, cortamos en cubos los huevos y los mezclamos con la carne, cortamos las aceitunas y también le agregamos.
- 4
Una vez que nuestra carne se enfríe a temperatura ambiente, podemos comenzar a rellenar nuestras empanadas, la carne tiene que estar a temperatura ambiente, porque de otra manera nuestras tapas se van a romper. Una vez rellenas las ponemos a freír y luego las ponemos en un molde con papel absorbente para sacar el excedente de aceite. Y terminamos. Ahora a Disfrutar 😋
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