Calabacines rellenos

Name: Calabacines rellenos
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Calabacines medianos; 2 filetes pollo; 4 lonchas bacon; perejil, pimienta, ajo; Queso gorgonzola

marjai @marjai

Santander

Receta práctica, para una comida original y sabrosa, el queso gorgonzola le da un sabor muy especial...

Calabacines rellenos

marjai @marjai

Santander

Receta práctica, para una comida original y sabrosa, el queso gorgonzola le da un sabor muy especial...

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Ingredientes

2Calabacines medianos
2 filetespollo
4 lonchasbacon
perejil, pimienta, ajo
Queso gorgonzola

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Paso a paso

1

Cortar los calabacines en mitades o cuartos, dependen como sean de largos, vaciar y meter al horno hasta que estén medios hechos. Sacarlos y reservar.
2

Poner en una sartén, el aceite, el ajo, las pechugas de pollo troceados, el relleno del calabacín, y el bacon en tiras. Rehogar.
3

Rellenar los calabacines y poner un trozo de queso gorgonzola y volver a meter en el horno, unos 15 minutos, hasta que se haya deshecho el queso.... y a disfrutar!