Crema de repollo

Name: Crema de repollo
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 REPOLLO; 2 PATATAS; 150 GRMS DE QUESO DE NATA; 1 YEMA DE HUEVO

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

Cremo de repollo, patatas, queso de nata y una yema de huevo en centro del plato.

Crema de repollo

M.Jose @cook_1106572

Santander (Cantabria)

Cremo de repollo, patatas, queso de nata y una yema de huevo en centro del plato.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1REPOLLO
2PATATAS
150GRMS DE QUESO DE NATA
1YEMA DE HUEVO

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

LAVAMOS Y COCEMOS LAS PATATAS CON EL REPOLLO EN UNA CAZUELA
2

CUANDO ESTE LISTO LE AGREGAMOS EL QUESO DE NATA EN TROCITOS PEQUEÑITOS PARA QUE DESAGAN CON EL CALOR
3

SAZONAMOS Y TRITURAMOS CON LA BATIDORA.
4

PARA QUE QUEDE MAS FINO DESPUES LO PASAMOS POR EL CHINO Y SERVIMOS ACOMPAÑADO DE UNA YEMA DE HUEVO EN EL CENTRO DEL PLATO.