En una cacerola pequeña o sartén derretir la mantequilla a fuego bajo, añadir el endulzante y revolver hasta que esté se disuelva por completo.

Agregar la crema e ir revolviendo de vez en cuando hasta que esté más espesa la preparación (que al introducir la parte de atrás de una cuchara se cubra fácilmente)

Sacar del fuego y agregar la esencia de vainilla y revolver bien. Dejar reposar unos minutos y verter la preparación a un frasco e ir revolviendo cada unos cuantos minutos mientras se se enfría a temperatura ambiente. Esto es para que no se separe.