Primero pelar y cortar las frutas en cubitos chiquitos, como para una ensalada de fruta, agregarle las dos tazas de azúcar y dejarlas reposar en la heladera durante media hora

Retirar la fruta de la heladera, que ya habrá largado el juguito de la fruta y agregarle los huevos, mezclar bien, luego la manteca y por último la harina. Unir todos los ingredientes.

Colocar la mezcla en un molde savarin o flanera (preferentemente) enmantecada y espolvoreada con azúcar (hace que quede como acaramelado) y llevar a horno medio hasta que al introducirle un palito, salga limpio, sin que se le adhiera la mezcla

Hacer unos mates y disfrutar 😊