Colocar la harina en un resiliente o mesada. Agregar en el centro todos los ingredientes.

Mezclar muy bien con la ayuda de una cuchara o tus manos, hasta que formes una masa suave.

Envío e la masa en un paño y dejarla reposar por 15' 30' minutos

Luego estirar la masa con un palote hasta que queden masó menos finas darles la forma y hacerle el hueco en le medio para que se frían y se cocinen más rápido.

Ponerla a freír en grasa bien caliente para que se doren bien, darlas vuelta, escurrirlas en papel Y listo a disfrutar con unos buenos mates !!!