
Arroz pilaw

M.Jose @cook_1106572
Este arroz turco se puede llamar arroz pilaw o pilaf y es habitual servirlo como guarnición, muy aromático ideal para acompañar pescados o carnes en salsa.
Arroz pilaw
Este arroz turco se puede llamar arroz pilaw o pilaf y es habitual servirlo como guarnición, muy aromático ideal para acompañar pescados o carnes en salsa.
Paso a paso
- 1
CORTAMOS EL AJO EN LAMINAS MUY FINAS, PONEMOS AL FUEGO, ANTES DE QUE SE DORE AÑADIR EL ARROZ Y REMOVERLO UN PAR DE MINUTOS.
- 2
AÑADIMOS EL AGUA CALIENTE (EL DOBLE DE LA CANTIDAD DE ARROZ)
- 3
SALAMOS., PONEMOS A FUEGO FUERTE Y CUANDO ALCANCE LA EBULLICION LO BAJAMOS AL MINIMO.
- 4
CUANDO TERMINE DE EVAPORAR EL AGUA, RETIRAMOS Y DEJAMOS REPOSAR 5 MINUTOS.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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