Lacón con patatas

Name: Lacón con patatas
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 trozo lacon; 1/2 repollo; 6 patatas; 3 chorizos

Esta fue nuestra comidita de hoy, yo lo pongo con repollo porque no nos gustan los grelos... por cierto me quedo estupendo.

Esta fue nuestra comidita de hoy, yo lo pongo con repollo porque no nos gustan los grelos... por cierto me quedo estupendo.

Ingredientes

50 minutos

3 raciones

50 minutos

1

Dejamos el lacon a remojo 24 horas, cambiandolo de agua 3 veces. Le ponemos a cocer en la olla, hasta que la carne se desprenda del hueso y sacamos.
2

En ese mismo agua añadimos el repollo picado, junto con las patatas y el chorizo. Servimos todo junto en una fuente y echamos por encima un poco del caldo de la coccion.