Empanaditas Caprese

Name: Empanaditas Caprese
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 paquete tapas de empanada; 1 mazo de albahaca; 1 pote queso crema; 200 gr muzzarella; 100 gr jamón; 2 huevos; C/n Sal; C/n Pimienta

Paz Gauto Berríos @pacigauto

Asunción

Empanaditas Caprese

Paz Gauto Berríos @pacigauto

Guardada

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Ingredientes

1 paquetetapas de empanada
1mazo de albahaca
1 potequeso crema
200 grmuzzarella
100 grjamón
2huevos
C/nSal
C/nPimienta

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar un huevo con sal y pimienta
2

Cortar la Albahaca, el queso y el jamón en cubitos o tiritas. Agregar a la mezcla de huevo con s y p.
3

Agregar el queso crema y volver a mezclar
4

Rellenar las tapas cerrar a gusto. Pintar con un huevo para dorar y agregar queso rallado encima. Cocinar en el horno a 250 por 15 minutos o hasta que estén doradas. Y a disfrutar!!