Galletas 🍪

Esta receta la encontré en el manual de uso de un ayudante de cocina de marca reconocida, la comparto aquí porque estás galletas son sencillas, les puedes poner cualquier complemento y puedes mantener la masa congelada ❄️ y las vas horneando a medida que necesites servirlas
Galletas 🍪
Esta receta la encontré en el manual de uso de un ayudante de cocina de marca reconocida, la comparto aquí porque estás galletas son sencillas, les puedes poner cualquier complemento y puedes mantener la masa congelada ❄️ y las vas horneando a medida que necesites servirlas
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol para batir la margarina, el azúcar, los huevos y la vainilla, batir para mezclar bien los ingredientes
- 2
Luego colocar lentamente el polvo de hornear y la harina mezclar bien
- 3
Colocar la masa en papel envolver y hacer como unos chorizos, colocar en el refrigerador por dos horas
- 4
Cortar ruedas de más o menos 1/2 centímetro de ancho y colocar en una bandeja dejando una separación de 3 cm porque van a crecer en el horneado, colocar algún adorno que agregue sabor, chispas chocolate, pastillas de caramelo, un botón de mantequilla de maní lo que gustes
- 5
Hornear a fuego medio alto, la temperatura siempre depende del horno, en el mío a 200 grados en 15 min están listas, pero en el proceso van a crecer un poco. Mi hermana siempre las hornea con papel parafinado para facilitar el desmolde.
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