Plato para aperitivo/merendar/cenar. No es dulce, tampoco salado pues no lleva sal. Una hora de preparación con horno incluido.

Ir calentando el horno, 220 grados. Se amasa todo junto con el relleno que queramos, admite casi todo, desde Jamón de York, queso, bacon, chorizo, berenjenas, o frutas, manzanas, peras, la fruta "dura" se mete tal cual en la masa, la blanda se la añadiremos congelada, fresa, frambuesa, frutos rojos básicamente. Para la fruta le podremos poner o yogur azucarado o un par de cucharitas de azúcar por yogur.

Horno a 220 grados, sin ventilador durante 30 minutos.

Las rayas oscuras que se ven en la foto son de ketchup que se han quemado un poco por hacer la receta con el ventilador del horno puesto.

Me comentan que es muy típico comerlo con mahonesa, ketchup o mostaza. Esta es de jamón de York y queso, con mostaza clásica está mortal(la que son semillas enteras).