En una sarten ponemos a pochar el ajo picadito junto con lo champiñones y la panceta.

Cocinamos a poca temperatura y cuando este blandito añadimos la pechuga de pollo en daditos. Seguidamente el vino blanco, el perejil, la nuez moscada y la sal.

Dejamos cocer hasta que se elimine el alcohol y a continuacion ponemos la nata liquida.........dejamos unos minutos, retiramos y servimos.