Conchas de chocolate

Name: Conchas de chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 90 gr aceite; 1 chorrito vainilla o sobre de azúcar avainillado; 1 huevo L; 120 gr leche; 40 gr leche en polvo o maicena; 180 gr harina (100 gr de arroz y 80 de maicena); Gasificante o medio sobre de levadura; 60 gr azúcar; 1 pizca sal

Silvia Tocino Mora @silviatocino

Conchas de chocolate

Silvia Tocino Mora @silviatocino

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Ingredientes

90 graceite
1 chorritovainilla o sobre de azúcar avainillado
1huevo L
120 grleche
40 grleche en polvo o maicena
180 grharina (100 gr de arroz y 80 de maicena)
Gasificante o medio sobre de levadura
60 grazúcar
1 pizcasal

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Paso a paso

1

Introducimos todo en la Thermomix velocidad 6 20 segundos.
2

Ponemos la masa en una manga pastelera y la dejamos reposar 15 minutos.
3

Precalentamos el horno 180° y en ponemos en la bandeja dejando separación entre ellas.
4

Metemos en el horno 12-14 minutos.
5

Despegamos con cuidado del papel de horno y dejamos enfriar en una rejilla para que no sude.
6

Rellenamos con Nocilla y le ponemos la otra Concha y listo.