Caldo vegetal con legumbres

Name: Caldo vegetal con legumbres
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: agua; calabacín; zanahoria; judías; espinacas; ajos puerros; acelgas; habichuelas secas; arroz; huesito de ternera o pastilla de avecrem

chuspy @cook_1106771

Galicia. España

Aunque no soy mucho de legumbres como dije en otra ocasión, este caldo esta realmente rico. Os invito a probarlo. Espero que os guste.

Caldo vegetal con legumbres

chuspy @cook_1106771

Galicia. España

Aunque no soy mucho de legumbres como dije en otra ocasión, este caldo esta realmente rico. Os invito a probarlo. Espero que os guste.

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Ingredientes

75 minutos

6 raciones

agua
calabacín
zanahoria
judías
espinacas
ajos puerros
acelgas
habichuelas secas
arroz
huesito de ternera o pastilla de avecrem

Guardada

Paso a paso

75 minutos

1

Picar todo, el tamaño a gusto, pone una tartera con agua al fuego e ir echándole los ingredientes dentro.
2

Déjelo cocer durante hora y media y después añadirle el arroz. Darle media hora mas de cocción y ya esta listo.