Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto a la leche, esencia de vainilla, azúcar, maicena, aceite y manteca hasta que se junten bien todos los ingredientes.
- 2
Luego de lograr mezclar bien todos los ingredientes colocamos la harina, despacio mientras seguimos batiendo, hasta que la masa no se pegue.
- 3
Una vez obtenido la masa, colocamos en una mesada y amasar un poco más en seco, sin poner más harina... Después amasamos en alto y ancho y vamos sacando las formas (yo lo hice circular, con una tapa de café chico)
- 4
Colocar en una fuente sin encantecar ni enharirar, solamente así, llevar al horno por unos 10 o 15 minutos, posteriormente dejamos enfriar y ¡a disfrutar! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gimena Gomez le encantará ver cómo quedó.
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