Tortilla de patatas light

Name: Tortilla de patatas light
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 patatas; 3 huevos gordos; aceite; sal

Para cuando no se tiene tiempo y salir del paso con algo que a casi todo el mundo gusta.

Para cuando no se tiene tiempo y salir del paso con algo que a casi todo el mundo gusta.

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

15 minutos

1

Yo tengo una olla de microondas pero vale cualquier recipiente con tapa que puedas meter en el microondas.
2

Pelas y cortas en cuadraditos y los pones al microondas 15 minutos con un chorrito de aceite y sal.
3

Bates los huevos y los añades a las patatas cuando esten tiernas. Sarten a fuego fuerte y cuando eches la mezcla lo bajas a fuego medio. 5 minutos por cada lado y al plato.
4

Lo de light es porque las patatas al no estar fritas tienen muchas menos caloria y queda riquisimo