Crêpes mixtos con macedonia de invierno
Este postre es muy fácil de hacer, simplemente aproveché que había preparado un montón de crêpes de harina blanca y de chocolate y las combine.
Se pueden acompañar de cualquier tipo de fruta cocida, con helados, cremas o salsas. En este caso preparé una compota de invierno, porque me encanta este tipo de dulce, aunque me olvidé de ponerle nueces.
Nos gustaron mucho y quedan muy bonitas de presentación. Además de la compota, se puede poner nata montada o una bola de helado de nata.
Crêpes mixtos con macedonia de invierno
Este postre es muy fácil de hacer, simplemente aproveché que había preparado un montón de crêpes de harina blanca y de chocolate y las combine.
Se pueden acompañar de cualquier tipo de fruta cocida, con helados, cremas o salsas. En este caso preparé una compota de invierno, porque me encanta este tipo de dulce, aunque me olvidé de ponerle nueces.
Nos gustaron mucho y quedan muy bonitas de presentación. Además de la compota, se puede poner nata montada o una bola de helado de nata.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una perola poner el agua y el azúcar y dejar cocer 5´. Añadir las frutas secas, el clavo y la canela y dejar cocer hasta que la fruta esté tierna pero entera y el líquido quede espeso.
- 2
Una vez que la compota esté fría montar el plato poniendo una crêpe blanca y una de chocolate.
- 3
En el centro poner la compota y espolvorear con azúcar glas.
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