Chop Suey de verduras DIET sin carne

Name: Chop Suey de verduras DIET sin carne
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 zapallito; 1 zanahoria mediana; 1/2 berenjena; trozo morron rojo y verde; 1 cebolla pequeña; 1 tacita vinagre de manzana; 1 taza caldo diet; aceite en aerosol; salsa de soja; sal

Comer sin Culpa @cook_5750940

180 calorias x porcion

Chop Suey de verduras DIET sin carne

Comer sin Culpa @cook_5750940

180 calorias x porcion

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1zapallito
1zanahoria mediana
1/2berenjena
trozomorron rojo y verde
1cebolla pequeña
1 tacitavinagre de manzana
1 tazacaldo diet
aceite en aerosol
salsa de soja
sal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Rallar la zanahoria gruesa y hacer tiritas con las verduras. Picar la cebolla y los morrones y rehogar estos en aceite en aerosol
2

Luego echar vinagre y colocar las verduras. Echar salsa de soja a gusto. Agregar caldo si es necesario hasta que se cocinen a punto. Acompañar arroz integral o fideos sin gluten o simplemente comer solas.
3

¡Comer sin culpa es posible!